Hoạt động tổ chức giờ ăn trẻ lớp Nhà Trẻ
Tổ chức bữa ăn cho trẻ là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ bởi cơ thể trẻ mầm non đang trong giai đoạn phát triển rất nhanh, đòi hỏi khẩu phần ăn đầy đủ về chất lượng và số lượng. Thông qua bữa ăn trưa trẻ được bù đắp những năng lượng bị tiêu hao và cung cấp năng lượng để tham gia hoat động tiếp theo.
Ở lớp Nhà Trẻ - Trường MN An Hồng, tổ chức cho trẻ ăn theo đúng chế độ của trẻ 24-36 tháng. Trẻ được ăn 2 bữa chính và 1 bữa phụ.
1. Chuẩn bị bữa ăn
Trước giờ ăn, cô giáo thực hiện sắp xếp bàn ghế, khăn, đĩa đựng cơm rơi, khăn lau đầy đủ.
2. Làm vệ sinh rửa tay - rửa mặt trước khi ăn cho trẻ
Rửa tay cho trẻ trước khi ăn
Rửa mặt cho trẻ trước khi ăn
Sau khi làm vệ sinh xong cô ổn định chỗ ngồi cho trẻ, đeo yếm cho trẻ trước khi ăn.
3. Chia cơm
Cô giáo cho trẻ ăn phải rửa tay sạch sẽ, quần áo và đầu tóc gọn gàng, đeo khẩu trang.
Bày bát ra bàn chia cơm.
Chia từng bát thức ăn mặn vào bát của trẻ sau đó xới cơm lên.
Cô đem cơm ra bàn, nhắc trẻ mời và cầm thìa bằng tay phải.
Ảnh: Cô đem cơm về bàn cho trẻ
4. Chăm sóc trẻ trong bữa ăn
Tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn cho trẻ
Cô giới thiệu các món ăn để kích thích, giúp trẻ hiểu biết về một số món ăn.
Cô giáo hướng dẫn cho trẻ cách cần thìa, cách xúc và phụ giúp với trẻ.
Nếu trẻ ngậm thức ăn trong miệng, dỗ dành, động viên khích lệ trẻ để trẻ hào hứng.
Đối với trẻ ăn chậm, nên cho trẻ ngồi vào một bàn để cô dễ quan sát và thỉnh thoảng xúc cho trẻ.
Đối với trẻ xúc chưa thạo, ăn chậm hoặc biếng ăn, cô có thể giúp trẻ xúc và động viên trẻ ăn khẩn trương hơn.
5. Kết thúc bữa ăn:
Sau khi trẻ ăn xong, cho trẻ cởi yếm, lau miệng, rửa tay, xúc miệng nước muối, uống nước
Việc chuẩn bị bữa ăn đã tạo điều kiện thuận lợi và tâm thế sẵn sàng cho trẻ vào bữa ăn, trẻ được vệ sinh sạch sẽ, mát mẻ, các đồ dùng phục vụ bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ có trang trí vui mắt, hấp dẫn và sinh động, cô giáo cho trẻ ăn phải vệ sinh sạch sẽ, phải toàn tâm, toàn ý vào việc chăm sóc bữa ăn cho trẻ. Bữa ăn được chuẩn bị chu đáo sẽ thêm phần hấp dẫn đối với trẻ.